お醤油は石川県産の無添加本醸造と生醤油をブレンド 鶏のうまみと和風ダシを掛け合わせた旨味をお召上がり下さい！
熱々・もちもち・自家製ラー油と自家製フルーツ酢をつけてお口いっぱいに広がる肉汁の旨味を存分に味わえる一品
比内地鶏・伊勢の赤鶏ｘ和風ｘ海鮮ｘ伊勢海老ダシ＝クワトロスープ 具材は四元豚・肩ロース・鶏団子・玉子・醤油チャーシュー他にも お肌が綺麗になるミネラルが豊富
